Dinerkaart

Bekijk ons uitgebreide menu met allerlei lekkernijen, voor ieder wat wils. Vis, vlees en vegetarisch

Voorgerechten

Carpaccio
Met basilicum pesto, spekjes, bieslook,
pijnboompitten, rucola en Parmezaan krullen.
€ 9,00

Cannelloni van Albacore tonijn
Gevuld met Scampi tartaar, zoetzure groente, avocado, wasabi mayonaise, sesam kletskop en een Oosterse dressing.
€ 11,50

Creme Brulee van geitenkaas 
Geserveerd met een salade van walnoot en apel met een acetostroop.
€ 9,50

Pasteitje kalfsragout
Een warm pasteitje met huisgemaakte kalfsragout en paddenstoeltjes
€ 8,50

Steak tartaar
Met rucola, zoetzure radijs, truffelschuim en een kletskop van Parmezaanse kaas
€ 10,00

 

Starter plateau

Heerlijk als voorgerecht of bij de borrel.
U kunt zelf uw plankje samenstellen.
Leuk om samen te delen maar ook per persoon te bestellen.

Vlees
Spaanse droge worst €3,00
Pulled chicken met een pkant sausje en vers brood € 5,50
Seranoham met rucola en Parmezaanse kaas  € 9,00

Vis
Huisgemaakte tonijnsalade met brood € 5,50
3 stukjes tonijn en scampi cannelloni met komkommer zoetzuur € 9.00
Steak tartaar met zoetzuur van radijs en vers brood € 6.50
 

Soepen

Tomaten crème soep
Een heerlijk romige tomaten crème soep met mascarpone en bieslook
€5,50

Tom Kha Kai soep
Een frisse Oosterse soep met kip en bosui.
€ 6,00

 

Hoofdgerechten

Vlees

Tournedos
  Een botermalse tournedos met aubergine compote, gepofte tomaatjes, aardappelwedges en knoflook jus.
€ 24,50

Lamsrump
Met gegrilde courgette, paprikarolletjes met jasmijnrijst, doperwten crème en tijm jus
€ 23,50

Pulled Chicken
Met verse boerenfriet, seizoen groente en verse mayonaise.
€ 17,50

Shared dining

Chateaubriand
Een schitterend stuk ossenhaas voor 2 personen, geserveerd met aardappel/ stroganoff rosti, boontjes,
gebakken paddenstoelen, huisgemaakte knoflookboter en jus op basis van port
€ 49,00 (per 2 personen)

Surf en turf 
Een combinatie van knoflook scampi en gemarineerde pittige kip geserveerd paksoi, noedels, baby mais en Thom Kha Kai saus.
€ 47,00 (per 2 personen)

Paella voor twee
Heerlijke verse paella rijkelijk gevuld met verse vis en verse groentes
€ 41,00 (per 2 personen)

 

Vis

Gebakken zalm
3 bereidingen van zalm geserveerd met paksoi, bospeen, aardappelmousseline en dille roomsaus.
€ 20,00

Rijkelijk gevulde paella
Met dagverse vis van de markt en verse groentes.
€ 20,50

Scampi Spies
In knoflook gemarineerde scampi met verse pasta, gepofte courgette, tomaat en sjalot.
€ 21,50

 

Vegetarisch

Quiche van spinazie en mosterd
Geserveerd met gepofte groente en Beurre Blanc saus.
€ 17,00

Huisgemaakte Ravioli
Ravioli gevuld met paddenstoelen, geserveerd met seizoengroente en gorgonzolasaus.
€ 17,00

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met frites en een salade

 

Desserts

Cheesecake
Met voorjaarsfruit
€7,00

Hangop met sinaasappel
Frisse yoghurt hangop met gemarineerde sinaasappels, sinaasappelschuim en vanille ijs.
€7,00

Trio van Chocolade
Mousse van witte chocolade, ijs van pure chocolade en cremeux van melk chocolade geserveerd met frambozen coulis
€7,00

Kaasplateau
Een combinatie van Franse en Hollandse kazen met bijpassend garnituur
€11,00

 

Lekker bij uw dessert, een glaasje dessertwijn! Wij adviseren u graag.