Lunchkaart

Soepen

Tomaten creme soep
Een heerlijk romige tomaten crème soep met mascarpone en bieslook
€ 5,50

Soep van de dag
Onze medewerkers vertellen graag wat de keuken voor u in petto heeft!
Dagprijs

 

Eiergerechten

Onze eiergerechten worden op knapperig verse boerenboterhammen geserveerd.
Wit  of bruin brood.

Uitsmijter
drie eieren met een verse salade, zelf samen te stellen met de volgende garnituren:
kaas – ham – gerookte kip – en/of uitgebakken spek.
€ 8,00

Boerenomelet Ham/Kaas
drie geklutste eieren met kaas, ham, tomaat en champignons
€ 8,00

 

Clubsandwiches

Clubsandwich “Klassiek”
Klassieke club met mosterdmayonaise, gerookte kip, gebakken spek,
sla, rode ui en paprika, geserveerd met chips.
€ 8,00

Clubsandwich “Marine”
Club met gerookte zalm, krabsalade, rode ui en zongedroogde tomaten,
geserveerd met een bolletje aardappelsalade.
€ 9,00

 

Diverse lunchgerechten broodjes en meer

U heeft de keuze uit; meergranentriangel, witte pistolet, italiaanse bol, wit brood of bruin brood

Huisgemaakte tonijnsalade
Met een gekookt eitje, zongedroogde tomaatjes, rucola en kappertjes.
€ 8,00

Caesar kip
Gerookte kip met romeinse sla, Parmezaanse kaas, cherry tomaat, gekookt eitje, croutons en ansjovis mayonaise.
€ 8,50

Kipsaté ( 3 stokjes)
Met satésaus, salade en kroepoek
Met brood € 9,50 / Met friet € 10,50

Carpaccio
Met truffelmayonaise, Parmezaanse kaas, pijnboompitten, spekjes, zongedroogde tomaatjes, bieslook en rucola.
€9,50

Runderhamburger (180 gram)
Geserveerd met uitgebakken spek, gesmolten kaas, romeinse sla, friet en pepermayonaise.
€ 10,50

Tosti ham kaas enkel ( 2 boterhammen)
geserveerd met curry en frisse salade
€ 4,50

Tosti ham kaas XL ( 3 boterhammen)
Geserveerd met curry en een frisse salade.
€5,50

Tosti geitenkaas en bietjes ( 2 boterhammen)
Een royale tosti met gesmolten geitenkaas, gemarineerde rode biet, walnootjes en appelstroop.
€6,50

Bourgondiër kroketten
Oer Hollands en altijd lekker! Met huisgemaakte mosterdmayonaise.
(Keuze uit witte of bruine boterhammen)
€ 7,00

Lunch proeverij
Onze variant op het twaalf uurtje; bestaande uit een soepje, een broodje, een salade en een warm gerechtje.
€14,50

Langzaam gegaard buikspek
Langzaam gegaarde buikspek met rucola, waterkers,
appelstroop en macademia noten
€ 7,50
 

Maaltijdsalades

Salades worden met brood en boter geserveerd.

Salade Trivoli
Gerookte Schotse zalm, roze garnaaltjes en gerookte paling met gemengde
slasoorten, rode ui, kappertjes en zongedroogde tomaten.
Geserveerd met kreeftenmayonaise.
€ 12,00

Salade geitenkaas loempia's
Loempia's van geitenkaas met gemarineerde rode bietjes, blauwe bessen, walnoten, rucola en balsamico dressing.
€9,50

 

Fingerfood

Bourgondische bitterballen
Geseveerd met mosterd mayonaise
6 stuks € 5,00 / 10 stuks € 7,50

Nacho's Mexicana
Gegratineerd met tomaat, ui, paprika, chilisaus, crème fraiche
en geraspte kaas
€ 6,50

Kaasvingers
Geserveerd met mosterd mayonaise
6 stuks € 4,50 / 10 stuks € 6,50

Mega Mix
Gemengde frituursnacks geserveerd met mayonaise en chilisaus.
15 stuks € 8,00

Eendenrilette
Met truffel brood.
€ 5,50

 

Gerechten van de lunch kaart kunnen besteld worden tot 17:00u