Lunchkaart

Soepen

Tomaten creme soep
Een heerlijk romige tomaten crème soep met mascarpone en bieslook
€ 5,50

Soep van de dag
Onze medewerkers vertellen graag wat de keuken voor u in petto heeft!
Dagprijs

 

Eiergerechten

Onze eiergerechten worden op knapperig verse boerenboterhammen geserveerd.
Wit  of bruin brood.

Uitsmijter
drie eieren met een verse salade, zelf samen te stellen met de volgende garnituren:
kaas – ham – gerookte kip – en/of uitgebakken spek.
€ 8,00

Boerenomelet Ham/Kaas
drie geklutste eieren met kaas, ham, tomaat en champignons
€ 8,00

 

Clubsandwiches

Clubsandwich “Klassiek”
Klassieke club met mosterdmayonaise, gerookte kip, gebakken spek,
sla, rode ui en paprika, geserveerd met chips.
€ 8,00

Clubsandwich “Oceaan”
Drie krokante bruine boterhammen met pulled zalm, roomkaas, komkommer, rode ui,
zongedroogde tomaatjes en gemengde salade.
Geserveerd met tomatensalade
€ 9,00

 

Diverse lunchgerechten broodjes en meer

U heeft de keuze uit; meergranentriangel, witte pistolet, italiaanse bol, wit brood of bruin brood

Huisgemaakte zalmsalade
Verse zalmsalade met kappertjes, citroenrasp en rucola
€ 8,00

Hete Kip
Warme kip in een pikant sausje met paprika, rode ui, bosui en courgette.
€ 8,50

Pasteitjes kalfsragout
2 warme pasteitjes met huisgemaakte kalfsragout en paddenstoeltjes.

€ 8,50

Carpaccio
Met truffelmayonaise, Parmezaanse kaas, pijnboompitten, spekjes,
zongedroogde tomaatjes, bieslook en rucola.
€ 9,50

Warme beenham
Dikke plakken beenham met mosterdsaus en zuurkool
€ 8,50

Tosti ham kaas enkel ( 2 boterhammen)
geserveerd met curry en frisse salade
€ 4,50

Tosti brie en spek( 2 boterhammen)
Met walnoten en honing
€ 5,50

Tosti geitenkaas en peer
Met gegrilde courgette, pijnboompitjes en vijgendressing
€ 6,50

Bourgondiër kroketten
Oer Hollands en altijd lekker! Met huisgemaakte mosterdmayonaise.
(Keuze uit witte of bruine boterhammen)
€ 7,00

Lunch proeverij
Onze variant op het twaalf uurtje, bestaande uit; pasteitje met huisgemaakte kalfsragout,
salade pulled zalm, een broodje hete kip en een kopje dagsoep.
€ 14,50

 

Maaltijdsalades

Salades worden met brood en boter geserveerd.

Salade warm gerookte zalm
Een frisse salade met warm gerookte zalm snippers, avocado, rode uit,
zeekraal, zongedroogde tomaatjes en ravigotte saus
€ 10,50

Salade geitenkaas en peer
Gemengde salade met warme geitenkaas, gegrilde courgette, verse peer,

pijnboompitjes, gebakken spekjes en vijgendressing
€ 9,50

 

Fingerfood

Bourgondische bitterballen
Geserveerd met mosterd mayonaise
6 stuks € 5,00 / 10 stuks € 7,50

Nacho's Mexicana
Gegratineerd met tomaat, ui, paprika, chilisaus, crème fraiche
en geraspte kaas
€ 6,50

Kaasvingers
Geserveerd met mosterd mayonaise
6 stuks € 4,50 / 10 stuks € 6,50

Mega Mix
Gemengde frituursnacks geserveerd met mayonaise en chilisaus.
15 stuks € 8,00

 

 

Gerechten van de lunch kaart kunnen besteld worden tot 17:00u